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やっと2歳のお祝いしました
昨日は11日遅れの息子ちんの2歳のバースデーのお祝いをしました♪
プレゼントは先にあげたものの、ダンナさんの休みがなかなか合わず、まだケーキを食べたりしていなかったんですよね。

といってもたいしたものを作ったわけでもなく、メニューは息子ちんの大好きなピザとダンナさんリクエストの生春巻きとコーンスープ、それとケーキのみ。

ケーキはスポンジを焼くのは面倒で、市販のを買っちゃいました( ^o^;)
いつもデコレーションがキレイにできなくって、生クリームがなんかガサガサしていたんですが、今回はお友だちの音海さんのダンナ様が作っていたケーキで、あわ立て過ぎがガザガサクリームの原因とお聞きしたので、今回はちゃんと表面に塗る用と絞り袋で使う用に生クリームを分けて泡立てました!

そしたら、ちゃんとガサガサにならずになめらかに出来た~~~☆
やっぱり今までは泡立て過ぎていたのか~。。。
音海さん&ダンナ様、ありがとうございます!!!

バースデイケーキ


バースデイケーキ2
市販のクッキーにデコペンで名前と「2さい」を書いて乗っけただけのプレートです(´ヘ`;)

デコレーション、本当は息子ちんとやろうと思っていたのだけど、お昼から家族3人でお昼寝し過ぎてしまい、結局時間がなくって一人で作っちゃいました。残念。

その代わり、私がケーキをデコレーションしている間に、息子ちんはダンナさんとピザ作り。(時間がないので同時進行です。)
普段からピザは一緒に作っているので結構上手に具を乗せたりしていました。

で、バタバタとなんとか出来上がったバースデーディナー。

バースデイディナー

手前の生春巻きは、、、
生ハム、レタス、大葉、ネギ、かいわれ、アボカド、カニカマ、春雨を巻き巻きしたもの。
ゴマだれでいただきました☆
息子ちんは初生春巻き。
どうも皮の食感が気にならないらしく、中身だけほじくって食べてました(゚▽゚*)

あとはダンナさん&息子ちん合作のピザ。

バースデイディナー2

25cmのものを2枚焼きましたが、息子ちんはカットしたものを3つも食べておりました。
相変わらず大食い、、、途中「ウップ!」といいつつ食べていたので止めたのですが、食べきりました。
ダンナ曰く、「母さんに似たな・・・。」だそうで。
まぁ、確かに私も苦しいといいつつも、お皿にあるものは全部食べないと気がすまない派です( ´д`)

最後のケーキ。
ろうそくを2本立てて、フーッと一本は上手に吹き消すことができました♪
でも、やっぱりお腹がいっぱいだったようで、いちご部分のみ食べてごちそうさまでした☆
残りは本日豪華なおやつとしていただきました♪

次のケーキは一緒にデコレーションしたいな~☆
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テーマ:お誕生日♪ - ジャンル:育児
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(≧∇≦)キャー♪私が登場してる?!
こちらこそ参考になって幸いです。(o*。_。)oペコッ
それにしても、(我が家の旦那さんの前では言えませんが)このケーキのデコレーションとっても素敵です~~♪(* ̄。 ̄*)ウットリ
ケーキ屋さんのケーキと言っていいくらい美味しそう!!
しかっちさんのセンスの良さが表れてますね。(o^-')b グッ!

息子さんはきっとパパと一緒に作ったピザだからたくさん食べたんでしょうね。( ´艸`)3切れも食べるなんてよっぽど美味しかったんでしょうね。

我が家の旦那さんに、こちらのケーキを見せてあげたら、きっと闘志に火が付いて、またケーキを作りそう・・・。(*´ノ∀`)コッチョリ
【2008/04/28 23:56】URL | 音海 #-[ 編集]
凄い!!!!!
ケーキうますぎ!!!!
プロの職人さんみたいよ♪♪
とってもおいしそ~

お料理の盛り付けもやっぱりセンスよね・・・
センスのないカプリママよりでした。
【2008/04/29 16:24】URL | かぷりママ #-[ 編集]
>音海さん
ケーキの生クリーム、上にいちごをたっぷりのっけちゃったのでクリームがあまり見えないのが残念ですが、本当に今までの中で一番キレイな生クリームに仕上がったので感激でした☆
ありがとうございます☆☆

でもね、音海さんの旦那様のようにスポンジまで上手に作れるようになるにはまだまだかかりそう~。
私、ケーキのスポンジは人生で2回くらいしか作ったことがないんです( ^o^;)

また旦那様のケーキ講座期待してます!!


>かぷりママちゃん
ケーキ、いつもデコレーションで失敗しちゃうんだけど、今回は人生で一番上手にできました( ^o^;)
ダンナに「上手じゃない?上手じゃない?」としつこく感想を聞いてウザがられたけど・・・(;・∀・)
聞く前に褒めて~!と言いたいわ。
【2008/04/30 01:08】URL | しかっち #cKg/74mY[ 編集]














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